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| “钾”值连城——常量元素钾篇 | |
| 引用本文： | 陈霞飞.“钾”值连城——常量元素钾篇[J].上海标准化,2014(12). |
| 作者姓名： | 陈霞飞 |
| 作者单位： | 复旦大学附属华东医院;上海市临床营养质控中心;上海食疗研究会; |
| 摘 要： | 正"产力"联盟"粗食无盐则乏力"早已成为人们熟知的常识。现如今,即使摄入盐分充足,有些人依然会感到乏力,其原因之一是偏食导致体内缺乏一种能与钠联合作用,激活"钠钾泵"共同协作产生"力气"的物质——钾。钾是人体不可或缺的常量元素,它到底对人体有什么作用?成人日常摄入多少量才能满足健康的需要?摄入 |
| 关 键 词： | 常量元素 产力 营养素参考值 营养标签 必需营养素 营养成分表 预包装食品 标签通则 包装标签 推荐量 |
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