水果和蔬菜加工品中新潮一族——果蔬脆片

<正> 一种对现有食品结构进行全新突破并代表下个世纪食品方向的产品——纯天然真空油炸果蔬脆片,目前在国际市场上独领风骚,作为一种消闲食品和方便食品,频频出现在快餐厅、娱乐厅、高级宴会、旅游、家庭烹调中,乃至作为边远高山哨卡驻军的菜肴。今年年初以来,台湾、香港、美国等海外各大公司纷纷在大陆寻求伙伴,生产这种返销港台、美国的产品。