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你知道员工的“口味”吗?

作者姓名：	张澍煇

摘要：	几星期前的一个晚上,误打误撞地到了台北的一家小馆子吃饭。以前在这家馆子前经过了不下百次,可是因为它招牌不大,装潢不起眼,所以从来没有留意到。馆内座位不多,可是客人却不少,进门之后第一眼看见的是一个五米多长的柜台,
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