奥运两个安全保障工作关键词解读

奥运食品安全食品标准所有供奥食品必须符合国家强制性标准,要有相应的检测方法和检测标准。要参照国际食品法典和发达国家标准,尽快制订出台涉及食源性兴奋剂项目的检验检测方法标准和技术规范,并督促各有关企业和单位严格执行,严格遵守。