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| 生产者视角的农产品质量安全研究综述——基于2000年到2013年的国内文献 | |
| 引用本文： | 郭宇.生产者视角的农产品质量安全研究综述——基于2000年到2013年的国内文献[J].致富时代,2014(4):95-97. |
| 作者姓名： | 郭宇 |
| 作者单位： | 华南农业大学经济管理学院 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金：农业企业社会责任：动机、行为与路径选择（71273095）; 国家社会科学基金：农业企业食品安全行为研究（10BGL007） |
| 摘 要： | 通过阅读国内2000年到2013年的文献,从生产者（农户、农业企业）的角度,分析农产品质量安全事故的影响因素,发现农业专业化生产程度低、难以形成规模、补贴不足、指导匮乏等因素阻碍了农户进行安全生产;而自身运营模式存在缺陷、缺乏外界监督则是农业企业没有履行自身社会责任,引发农产品质量安全事故的原因所在。 |
| 关 键 词： | 农产品质量安全 农户 农业企业 |
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