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ω-3脂肪酸与人体健康
摘 要:
“倡导膳食平衡、缔造健康财富”,随着社会的发展,人们对生活的要求已由最初的温饱上升到全面健康概念。健康包括:身体健康、心理健康、生活健康、环境健康、社会健康等。身体健康又是最根本的要求,“民以食为天”,饮食健康是关键,现在人们的生活水平越来越好,从而出现了营养过剩,膳食失衡,食物过度精细,正所谓“选择最好的未必是最好的选择”。
关 键 词:
人体健康
脂肪酸
生活水平
身体健康
社会健康
心理健康
环境健康
饮食健康
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