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| 泰州特产 | |
| 摘 要： | 正溱湖八鲜姜堰溱湖地处长江水系与淮河水系的交汇处,水域宽阔,水质清纯,水草丰茂,其湖心水为二级水源,可直接饮用,所繁育生长的水生动物肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。独特的生态环境、悠久的饮食文化,丰富的资源造就了美味的"溱湖八鲜"。黄桥烧饼1940年,黄桥战役时,黄桥的老百姓冒着炮火将做好的烧饼送上前线慰劳新四军。黄桥烧饼谱写了一曲军民鱼水情深的动人篇章。1975年5月,粟裕将军重返黄桥,说:"从黄桥烧饼我们看到了军民的鱼水深情, |
| 关 键 词： | 黄桥烧饼 鱼水深情 黄桥战役 饮食文化 军民鱼水情 淮河水系 生态环境 上前线 河蟹养殖 长江水系 |
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