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| 致富快讯 | |
| 摘 要： | 野菜珍品——地参地参,又名地笋、地藕、银条菜、泽兰。属多年生草本植物。地参亦菜、亦药,春夏采其嫩茎叶,凉拌、炒食、做汤均可,晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参,炒食、油炸、做酱菜,口感好,堪称野菜珍品。地参全身都是宝地上部分的茎叶作为蔬菜食用,一年能收割数茬,晒干为常用中药(泽兰)具有降血脂、养气血等功能。地下部分为植物的核心,不但能作为蔬菜食用晒干后入药,功能与冬虫夏草相当。地参作为蔬菜,适合大众口味,保健功能明显。地参适应性广,喜阴、耐湿、耐寒不怕土地瘠薄,无论田间、地头、庭院河边、树林行间均可种植。产绒… |
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