烘炒食品是否香甜 |
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引用本文: | 余冠峰.烘炒食品是否香甜[J].中国质量技术监督,2006(12):22-23. |
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作者姓名: | 余冠峰 |
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摘 要: | 烘炒食品是我国具有悠久历史而又深受人们喜爱的传统休闲小食品,它以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制或烘烤而成,也称炒货。每逢节假日闲居在家,抑或三五好友旅游休闲,炒货更是常备食品,人们吃在嘴里,美在心里,在不知不觉中消磨着时光。然而,您知道吗甲目前市场上的炒赁有两成半不合格,买时可要当心哦!
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关 键 词: | 休闲小食品 烘炒 旅游休闲 节假日 果蔬 果仁 坚果 辅料 |
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