茶叶生产技术

茶叶是一种特种作物，陕西省茶叶产地主要分布在秦岭以南，山阳县法官乡也是茶叶的产地之一。茶叶主要品种为青茶，属当地品种，其抗寒、抗旱能力强。且具有优质丰产的特点。根据我们近几年茶叶生产经验，现将茶叶生产技术总结如后。