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| 政策风标 | |
| 摘 要： | 卫生部拟撤38种食品添加剂近日,卫生部官方网站发函,拟撤销2、4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂,茶黄色素、茶绿色素、柑桔黄、黑加仑红等不少着色剂便位列其中。此次拟撤销的多数是着色剂,其功能是为了赋予和改善食品色泽,常用于糖果、糕点、饮料和果蔬保鲜等。权威食品安全专家表示,目前市场上鲜艳食品的色彩都是着色剂所致,长期低量吃含有着色剂的食品对健康有一定影响,今后食品的颜色可能变得 |
| 关 键 词： | 着色剂 食品添加剂 食品安全 茶黄色素 茶绿色素 二氯苯氧乙酸 果蔬保鲜 黑加仑 卫生部 撤销 |
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