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| 上海市居民秋刀鱼消费调查结果与分析 | |
| 引用本文： | 韩照坤,朱清澄,杨德利.上海市居民秋刀鱼消费调查结果与分析[J].中国渔业经济,2016(5):42-47. |
| 作者姓名： | 韩照坤 朱清澄 杨德利 |
| 作者单位： | 上海海洋大学经济管理学院,上海,201306 |
| 基金项目： | 国家科技支撑计划项目(2013BAD13B05) |
| 摘 要： | 论文采用问卷调查法和实地走访调查法,对上海市居民进行秋刀鱼消费者调查,探析了秋刀鱼消费者的样本特征及消费情况,运用因子分析方法对上海市居民秋刀鱼消费的影响因素进行了实证分析,结果表明对秋刀鱼消费场所的投入和合理运用促销手段会影响秋刀鱼消费,并在此基础之上,为激发秋刀鱼经济的发展活力提出了可行性建议,同时为秋刀鱼市场消费的发展提供一定的科学依据。 |
| 关 键 词： | 秋刀鱼 上海 消费者 市场 调查分析 |
Shanghai residents saury consumer survey results and analysis |
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