稻草半同步糖化发酵转化燃料乙醇工艺条件优化

为了开发稻草和污泥综合利用的新途径,采用半同步糖化发酵工艺,利用纤维素酶和酿酒酵母糖化发酵稻草,并在发酵过程中外加污泥以调节碳氮比(C/N),使稻草转化为燃料乙醇。研究了初始pH、稻草质量、外加污泥质量、酿酒酵母接种量和纤维素酶活力等因素对乙醇浓度的影响。研究结果表明:在初始pH=6,温度为37℃的条件下,利用20 FPU纤维素酶、5 mL酿酒酵母糖化发酵1 g预处理稻草和1 g预处理污泥36 h后,得到乙醇的最高浓度为2.58 g/L。