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辣椒碱和辣椒精的发展前途
作者姓名:
海娜
摘 要:
辣椒碱类化合物在美国已有成型的产品,主要用于4个方面:生化农药将其喷洒在植物的叶、茎、果实和花上,可有效驱逐蚜虫、蜘蛛、食叶虫和跳蚤等。典型产品:HPW(Hot pepper wax)是辣椒碱浓缩液与水的混合物,其中有效成分(辣椒碱类化合物)占3%,该产品可用于各种水果、蔬菜、谷物。
关 键 词:
辣椒碱 辣椒精 功能涂料 市场前景 食用价值
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