浅谈面粉厂的全面质量管理

民以食为天是自古已有的道理。它充分说明了粮食及食品对人类生存是至关重要的。随着人民生活水平的提高，人们对粮食的需求已由温饱型向多品种、精细型发展，而改革开放又使粮食企业由计划经济向市场经济转化。在商品经济的大潮中，粮食企业要想保持一定的生存和竞争能力，必须推行全面质量管理。