| 康巴藏餐菜名文化负载词的翻译策略研究 |
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| 引用本文： | 丰静.康巴藏餐菜名文化负载词的翻译策略研究[J].边疆经济与文化,2021(1):108-111. |
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| 作者姓名： | 丰静 |
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| 作者单位： | 四川民族学院外国语学院,四川康定626001 |
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| 基金项目： | 康巴文化研究中心2020年度校级特色科研孵化项目“文化翻译视域下的康巴藏餐菜名英译研究” |
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| 摘 要： | 饮食的迷人魅力不仅在于美味的菜肴,还在于菜肴所蕴含的深厚饮食文化.独特的自然环境、生产现状、生活习俗形成了特色鲜明的康巴藏餐.康巴藏餐菜名蕴含丰富的文化负载词,而文化负载词的英译是康巴藏餐菜名英译的难点.在英译康巴藏餐菜名时,采用音译、直译与意译等翻译方法,最大限度地保留康巴藏餐饮食文化特色.
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| 关 键 词： | 康巴藏餐 文化负载词 饮食文化 英译 |
A Study on Translation Strategies of Culturally Loaded Words in Kham Tibetan Meal Names |
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| FENG Jing.A Study on Translation Strategies of Culturally Loaded Words in Kham Tibetan Meal Names[J].The Border Economy and Culture,2021(1):108-111. |
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| Authors: | FENG Jing |
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| Keywords: | |
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