10城市超市抽查结果表明:鲜肉质量可信 肉制品质量堪忧 |
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作者单位: | 国家工商总局消保局 |
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摘 要: | 一、抽查概况国家工商总局日前对北京、上海、哈尔滨、大连、石家庄、西安、成都、武汉、厦门、广州等10个大中城市19家食品超市销售的140种鲜肉(包括猪肉、牛肉和羊肉)和肉制品进行了抽查。经检验合格114种,平均合格率81.4%,上海市易初配销有限公司浦东店、广东省(广州)吉之岛天贸百货有限公司、广东省广州市百佳超级市场有限公司金田花苑分店、陕西省西安市家世界购物广场有限公司家乐分公司、陕西省深圳市人人乐连锁商业有限公司西安购物广场等5家超市抽查的30种商品全部合格。本次抽查主要检查了国家有关强制性…
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