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葡萄酒产业纵向协作模式农户选择影响因素*——以河西走廊葡萄酒产区为例
引用本文:陈强强,邴芳,杨婕妤.葡萄酒产业纵向协作模式农户选择影响因素*——以河西走廊葡萄酒产区为例[J].中国农业资源与区划,2019,40(10):172-181.
作者姓名:陈强强  邴芳  杨婕妤
作者单位:甘肃农业大学财经学院,兰州730070,审计署兰州特派办,甘肃兰州730030,甘肃农业大学财经学院,兰州730070
基金项目:教育部人文社科基金“基于创新驱动与产业链整合视角的河西走廊葡萄酒产业转型升级研究”(14XJC790002); 甘肃省社科规划项目“甘肃葡萄酒产业链整合研究”(12032JJ); 甘肃软科学研究计划项目“甘肃葡萄酒产业转型跨越的路径优化与升级方式选择研究”(1305ZCRA172)
摘    要:[目的]构建了农户参与产业链纵向协作模式分析的7个基本假设,对河西走廊葡萄酒产区农户参与纵向协作模式选择的影响因素进行分析。[方法]文章基于河西走廊葡萄酒产区农户的入户调查,运用判别分析法综合分析葡萄酒产业纵向协作模式农户选择偏好及主要影响因素。[结果](1)河西走廊产区酿酒葡萄种植户显著地偏好“口头协议”模式参与葡萄酒产业纵向协作,“市场交易”模式次之,“合同模式”偏好程度最低,其选择率分别为4045%、3315%和2640%。(2)农户选择产业纵向协作模式的影响因素存在差异。专用性投资是农户选择“市场交易”模式最重要影响因素。(3)“口头协议”与“书面合同”模式下,企业与农户之间的监督管理对于双方协作非常必要。(4)“市场交易”和“口头协议”模式下的企业与农户普遍缺乏有效沟通,“企业—农户”之间松散的组织关系,极易引发合作双方的机会主义行为,导致潜在“敲竹杠”风险,农户选择“书面合同”模式动力不足。[结论]位于产业价值链“微笑曲线”高价值区的企业,如何技术性的处理利益分配对双方影响深远。

关 键 词:葡萄酒产业纵向协作模式选择判别分析河西走廊
收稿时间:2018/4/10 0:00:00

SELECTION OF VERTICAL COORDINATION MODES AND ITS INFLUENCING FACTORS FOR GRAPE GROWERS IN THE HEXI CORRIDOR WINE INDUSTRY
Chen Qiangqiang,Bing Fang and Yang Jieyu.SELECTION OF VERTICAL COORDINATION MODES AND ITS INFLUENCING FACTORS FOR GRAPE GROWERS IN THE HEXI CORRIDOR WINE INDUSTRY[J].Journal of China Agricultural Resources and Regional Planning,2019,40(10):172-181.
Authors:Chen Qiangqiang  Bing Fang and Yang Jieyu
Institution:College of Finance and Economics Gansu Agriculture University , Lanzhou, Gansu 730070, China,Lanzhou Commissioner Branch of NAO, Lanzhou, Gansu 730030, China and College of Finance and Economics Gansu Agriculture University , Lanzhou, Gansu 730070, China
Abstract:
Keywords:wine industry  vertical coordination  mode selection  discriminant analysis  Hexi Corridor
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