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火眼金睛挑选橄榄油
作者姓名:夏雨
作者单位: 
摘    要:原产于地中海沿岸诸国的橄榄油在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”。不管是用于焙烘、煎炸、做调料还是腌制,橄榄油都可以将其健康、味美的特色发挥得淋漓尽致,除此之外,橄榄油也可成为止痒、护肤、护发的保健、美容佳品。

关 键 词:橄榄油  黄金  地中海沿岸  火眼  植物油  焙烘  煎炸  腌制
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