日本“品牌农业”的发展战略与启示 |
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引用本文: | 胡晓云,八卷俊雄,张恒.日本“品牌农业”的发展战略与启示[J].农村工作通讯,2014(24). |
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作者姓名: | 胡晓云 八卷俊雄 张恒 |
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作者单位: | 1. 浙江大学传播研究所品牌研究中心; 浙江大学CARD中国农业品牌研究中心 2. 日本东京经济大学 3. 浙江理工大学 |
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摘 要: | <正>凡是到过日本的外国人,几乎都会惊讶当地食品价格的昂贵。据世界贸易组织报告,东京食品价格比世界其他主要城市高出25%~100%。在日本,用于"吃"的开支在每个普通家庭中都是必须精打细算的事情。然而,尽管日本国产农产品价格普遍高于进口产品,在日本人的心目中,本国农产品的地位仍然不可动摇,这与日本农产品的品牌效应分不开。本文主要讲述日本打造"品牌农业"的理念、途径和方法,希望能给中国的农产品品牌化事业带来启示。
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