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生猪定点屠宰设置发展规划探讨——以贵阳乌当区为例
引用本文:刘梅.生猪定点屠宰设置发展规划探讨——以贵阳乌当区为例[J].全国商情,2008(18).
作者姓名:刘梅
作者单位:贵州大学管理学院;
摘    要:贵阳市乌当区政府为了保障城乡居民的食肉安全,提出了制定生猪定点屠宰设置发展规划的设想。笔者对该辖区内的生猪屠宰点的设置相关要素进行了实地调研,在本文中对生猪定点屠宰发展规划的设置进行了有宜探讨。

关 键 词:生猪屠宰  定点  食肉安全  
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