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RFID护航肉品安全
引用本文:卢湲太.RFID护航肉品安全[J].全国商情,2012(17):60.
作者姓名:卢湲太
摘    要:美国韦格曼斯食品超市(Wegmans Food Markets)定制了食品追溯解决方案,帮助其成功实现肉制品追踪,为消费者吃到放心肉制品保驾护航。随着肉制品在居民消费比例中日益增加,如何确保其安全受到越来越多的关注与重视。对超市而言,实现肉制品跟踪,将生鲜肉制品安全、快速地送到顾客手中是其亟需解决的

关 键 词:肉制品  解决方案  食品超市  智能标签  肉品  配送中心  安全  成功实现  消费者  塑料箱
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