我们开办的小食堂 |
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引用本文: | 杨炳生,季建平.我们开办的小食堂[J].中国邮政,1992(6). |
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作者姓名: | 杨炳生 季建平 |
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摘 要: | 我们江苏省泰兴县过船邮电支局的小食堂,自1987年开办后,就象“磁铁”一样吸引着每个职工、每个家庭。几年来,我们围绕这个“家”,在管理精细、杜绝浪费、花样翻新等方面下功夫,使小食堂越办越好,连续5年被评为“五好”食堂,一个和睦用膳的小群体已逐步形成。一、齐心协力,搞活“家”我们所说的“家”,就是用膳职工与局小食堂自然形成的一个群体。支局16人一日三餐,只靠一个炊事员。为了把这个“家”办好,我们在工作中紧紧扣住两个环节,第一个环节是紧扣基本制度的建立和执行,加强对炊事员的思想教育和业务培训工作。我们坚持以人为本的原则,关心炊事员的实际问题,支局对炊
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