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| 构建信息监管平台 实现食品安全有效管理 | |
| 引用本文： | 高德兴.构建信息监管平台 实现食品安全有效管理[J].合作经济与科技,2012(22):41-41. |
| 作者姓名： | 高德兴 |
| 作者单位： | 山东省乳山市政府办公室,山东乳山 |
| 摘 要： | 随着食品安全事件不断发生，食品安全管理日益成为我国行政管理方面的热点和难点。山东省乳山市从加强信息化建设入手，建立食品安全信息化监管平台，实现对食品生产、流通、加工、餐饮整个链条的信息监管，具有较强的创新意义和推广价值． |
| 关 键 词： | 食品安全 信息化 管理 |
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