|
|||||
|
|
| 粮食部门如何办好酒店 | |
| 作者姓名： | 李桂芳 |
| 作者单位： | 湖南宜章县南北大酒店!424200 |
| 摘 要： | 南北大酒店位于107国道旁,是湖南宜章县粮食局直属的独立核算企业,占地面积1237平方米,现有在岗职140人,其中正式115人,女职138人。有固定资产79万元,流动资金8万元。1996年酒店营业收入102万元,实现利税25万元,人均创利税6250元,1997年前10个月营业收入已达115万元,实现利税对万元,人均6750元。南北大酒店建于1984年粮食由计划管理向市场经济转轨的初期,是作为系统内部一个服务单位,经营范围局限于承接县局各种会议和接待上级主管领导,以半靠经营,半靠扶持的计划管理模式维持。没有压力的管理,没有风险的经营,也就没有上… |
| 关 键 词： | 粮食行业 服务业 酒店 餐饮业 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |