四季豆食用价值及早春促早高产高效栽培技术 |
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作者姓名: | 丁海勇 |
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作者单位: | 浙江杭州市萧山区河庄街道农业公共服务中心,浙江杭州311222 |
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摘 要: | 别名:又叫菜豆、豆角、长角豆、带豆、裙带豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。豆科菜豆属一年生缠绕草本植物。总状花序腋生,花冠白色、黄色,后变淡紫红色,长1.5-2厘米。荚果条形,略膨胀,长10-15厘米,宽约1厘米,种子球形或矩圆形,白色、褐色、蓝黑或蜂红色,光亮,有花斑,长约1.5厘米。
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关 键 词: | 栽培技术 食用价值 早春 草本植物 菜豆 豆角 芸豆 扁豆 |
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