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人口结构、职业结构与粮食消费
引用本文:钟甫宁,向晶. 人口结构、职业结构与粮食消费[J]. 农业经济问题, 2012, 0(9): 12-16,110
作者姓名:钟甫宁  向晶
作者单位:南京农业大学经济管理学院
摘    要:已有实证分析表明,由于生理需求的基本差异,人口的年龄和职业结构对人均粮食需求有显著影响。由于我国人口金字塔的形状不规则,根据对粮食生理需求折算的标准人口结构指数自1998年开始出现下降,部分解释了我国人均粮食消费量增长缓慢甚至下降的原因。假定2010年达到推荐的标准人均热量消费水平,根据我国现有的人口结构及其变化趋势可以预期到2050年我国人均的热量消费水平将会下降3.26%,粮食需求总量在58503.65~65944.32万吨之间。

关 键 词:人口结构  职业结构  粮食消费  粮食需求

Impacts of Demographic Dynamics and Professional Structure on Food Demand
ZHONG Funing and XIANG Jing. Impacts of Demographic Dynamics and Professional Structure on Food Demand[J]. Problems of Agricultural Economy, 2012, 0(9): 12-16,110
Authors:ZHONG Funing and XIANG Jing
Affiliation:ZHONG Funing and XIANG Jing
Abstract:
Keywords:
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