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| 对酒店客房清洁流程优化的实证研究 | |
| 引用本文： | 李永娇,王志文.对酒店客房清洁流程优化的实证研究[J].大陆桥视野,2016(6):295-297. |
| 作者姓名： | 李永娇 王志文 |
| 作者单位： | 桂林理工大学旅游学院 |
| 摘 要： | 针对我国酒店客房部在工作中服务员工作强度大及无法及时满足入住客人用房需求的问题,利用管理学流程优化理论,以广州W酒店为研究对象,对客房清洁流程进行优化并在试验中对优化方案进行了验证,并测算出最优的优化方案组合.研究结论对酒店客房部管理人员提供了理论支撑. |
| 关 键 词： | 流程优化 流程再造 客房清洁 |
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