十种特种水产品养殖前景

①鲟鱼。鲟鱼具有较高的经济价值,是食用、药用、加工的高档水产品,出口创汇的潜力也很大。中华鲟是我国的国宝,已被国家列入一级保护动物。目前开发养殖的可供人们食用的鲟鱼品种有史氏鲟、俄罗斯鲟、匙吻鲟、鲟鳇杂交鲟等。开发鲟鱼养殖,一是选择养殖鲟鱼条件非常重要;二是因鲟鱼苗种价格较贵,８ｃｍ的鲟苗每尾８元左右。体长１５～２０ｃｍ的鱼种２０～２５元,因此,养殖者要有一定的资金实力和承担风险的能力。同时,必须到渔政部门领取驯养繁殖证、运输证和经营许可证,方可发展养鲟。②龟。从目前形势分析,养龟前景广阔,与养甲鱼相比,龟…