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| 从双汇事件看肉类加工企业采购环节内部控制 | |
| 作者姓名： | 程心悦 李易坤 |
| 作者单位： | 重庆理工大学 |
| 摘 要： | 民以食为天,食品安全问题关系到千家万户的幸福.此次双汇“瘦肉精”事件再次引发全社会对食品安全的关注.文章参照《企业内部控制基本规范》和《企业内部控制规范讲解2010》中关于采购活动内部控制的相关内容,基于生猪采购活动,提出对肉类加工企业采购环节内部控制措施改进的建议. |
| 关 键 词： | 内部控制 采购 质量管理 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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