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产品策划全方位六大举措做火餐饮连锁
引用本文:沈志勇.产品策划全方位六大举措做火餐饮连锁[J].现代营销(创富信息版),2008(7).
作者姓名:沈志勇
摘    要:<正>餐饮行内人说过一句话:"餐饮行业,每年的倒闭几率高于20%"。如何躲过这20%的几率,让无数餐饮老板伤透了心。那么,连锁餐饮服务业怎样才能取得成功?怎样打造自己的产品?一、产品定位要准确连锁餐饮店的市场定位是企业存在的前提.它可以赢得消费者信赖并使他们成为企业的追随者。只有餐饮店的定位在消费者中形成信任感、信心和影响力时.企业的产品才能给消费者留下印象。

关 键 词:产品特色  咖啡  消费者  连锁  餐饮行业  产品开发  目标顾客  巴克  吸引顾客  产品定位  
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