思念三全细菌超标 品牌行业形象受损 |
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引用本文: | 朱华.思念三全细菌超标 品牌行业形象受损[J].中国品牌与防伪,2011(12). |
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作者姓名: | 朱华 |
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摘 要: | 继思念之后,又一业内品牌水饺三全被下架,此次让三全食品中招的仍是金黄色葡萄球菌。据权威部门统计,在我国速冻食品行业,三全、思念市场占有率分别达到27%、20%,占据了行业的前两名。两家公司总部都集聚在河南,而整个河南的速冻食品份额占据了全国速冻行业的60%左右。三全、思念相继陷入食品质量问题,迅速引发人们对金黄色葡萄球菌谈之色变,对国内速冻行业的质量担忧。
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关 键 词: | 金黄色葡萄球菌 消费者 食品安全 行业形象 食品行业 知名品牌 速冻食品 质量问题 微生物 |
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