摘 要: | 4月19日,国家质检总局发出《关于对非法使用工业明胶加工食品彻查严打的通知》(以下简称《通知》),要求各地质监部门在前一阶段工作基础上,立即组织开展对使用工业明胶加工食品违法行为的彻查严打行动,对所有明胶生产企业和使用明胶的食品生产企业一个不漏地进行检查,对发现的问题及时依法处置。《通知》强调,切实加强领导,确保落实专项行动各项任务。各省区市质监部门,要立即组织专门的工作班子,由主要领导负责,协调各级质检机构,组织专门力量,对所有明胶生产企业和使用明胶的食品生产企业一个不漏地进行检查,对发现的问题及时依法处置。对发现的问题以及重要的情况,要及时向当地政府和质检总局报告。
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