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美丽农业:宋代的植物染料
引用本文:程民生.美丽农业:宋代的植物染料[J].中国农史,2022(2):3-11.
作者姓名:程民生
作者单位:河南大学历史文化学院
摘    要:宋代的有机染色植物种类丰富,性能良好,是文化色彩实现的主力军。这些染料主要用于纺织品,还用于染纸、美容美发,乃至美化饮食。故而官府大量征购,民间广泛买卖。宋人充分发掘红花、苏木、蓝草、紫草、黄栀、橡实等染色植物的色彩美和灵性,促进了染色植物的普遍种植和染色业的发展,是一项重要的农业、手工业和商业行为,拉动起色彩经济的繁荣。染色植物具有多重的经济价值、文化价值、医疗保健价值,尤其是向人们提供了美的享受,使社会多彩靓丽,丰富了宋人的精神生活和物质生活,可谓美丽农业。

关 键 词:植物染料  红花  紫草  宋代
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