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| 日本的食物,农业和农村面临的问题及其启示 | |
| 引用本文： | 韩星焕.日本的食物,农业和农村面临的问题及其启示[J].中国农村经济,1999(12):68-71. |
| 作者姓名： | 韩星焕 |
| 作者单位： | 吉林农业大学农商学院 |
| 摘 要： | 战后，日本经济发展迅速，已成为仅次于美国的世界经济大国，但是，近年来受东南亚金融危机的影响，不仅经济发展出现负增长，而且失业率也不断上升，同时，在食物供给、农业和农村发展方面也面临着非常严峻的问题。一、国内的食物供求结构差距不断扩大，食物自给率低下 表１ 日本食物消费结构的变化单位：公斤／人·年 大米肉类牛奶、奶制品油脂类１９６５年１１１．７９．２３７．５６．３１９９６年６７．３３０．８９３．５１４．８增减幅度（％）－３９．７２３４．８１４９．３１３４．９ 伴随着收入水平的提高，日本国民… |
| 关 键 词： | 日本 食物供给 农业发展 农村发展 农地利用 |
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