农产品披上二维码可保安全? |
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引用本文: | 安东.农产品披上二维码可保安全?[J].广西质量监督导报,2014(12):15-16. |
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作者姓名: | 安东 |
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摘 要: | 正如果你能清楚看到手中牛奶生产的全过程,会不会更加放心地饮用?近日,蒙牛联手百度打造"云端牧场",消费者只要扫描精选牧场纯牛奶包装盒上的二维码,就可实时看到千里之外牛奶的生产动态。实现生产关键环节全程可视化追溯,这一切首先要归功于食品企业"全产业链"模式的建构。在公众对"舌尖上的安全"高度关注的今天,"全产业链"能否成为解决食品安全问题的一剂良药?
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关 键 词: | 二维码 全产业链 牛奶生产 千里之外 食品安全标准 产业链模式 生产日期 生产动态 李国祥 生产关键 |
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