高端连锁酒店人才流失原因及应对策略研究——以宁波南苑饭店为例

据国家旅游局2016年数据统计,目前我国星级酒店已经达到了1.27万家,酒店间的竞争越来越体现为人才、员工整体素质的竞争。如何吸引人才、激励人才和防范人才流失成为酒店行业日益关注的问题。为此,主要研究酒店行业人才流失问题,首先对整个酒店行业进行了现状分析,再以宁波南苑饭店为例,通过马斯洛理论及对宁波南苑饭店人才流失的调查分析,采用理论研究和实证研究相结合,进一步对宁波南苑饭店人才流失进行分析,并有针对性提出切实有效的对策。