彭焕新:放弃高薪当薯农

<正>年薪20万元的公司副总经理职位,面朝黄土背朝天回家种红薯的创业生涯,如果在人生中有这样一个抉择,相信大多数人会毫不犹豫地选择前者。彭焕新却毅然走向后者。功夫不负有心人,当下彭焕新种植的1200亩"迷你红薯"地里结出了产业化发展硕果,不仅实现了每年600多万元的营业额,而今他更是带领红薯向深加工进军,拟融资3亿元建设沃园农产品精加工工业园,该项目已经被列入湖南省长沙市重大农业建设项目。