云南马铃薯产业竞争力分析

本文从马铃薯生产现状出发，在分析其竞争优势和竞争劣势的同时，据此认为云南马铃薯产业竞争优势明显，发展空间较大，应针对马铃薯产业的生产特征和产业特征，结合云南实际的自然环境条件、产业发展环境和市场导向等现状，发挥区域优势，培植特色产业，使云南省从马铃薯种植大省发展成为加工大省，强化市场营销，实现马铃薯产业生产、加工、销售一体化，提升其竞争力。