| 论饭店业中的个性化服务 |
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| 引用本文： | 刘志友. 论饭店业中的个性化服务[J]. 边疆经济与文化, 2008, 0(11): 6-7 |
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| 作者姓名： | 刘志友 |
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| 作者单位： | 辽宁对外经贸学院,辽宁,大连,116052 |
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| 摘 要： | 随着餐饮市场的快速发展,消费者对餐厅服务的需求也不断地发生变化,对个性化服务的需求已突出地体现出来,并在很大程度上反映了一个企业的服务质量。个性化服务,就是以客人为本,并根据客人层次及需求上的差异,对不同客人采取不同的服务方式。在做好规范化服务的基础上,还要针对客人个性的差异最大限度地满足客人的需求。在服务工作中要严格执行饭店切实可行的服务规范,每个服务细节都要有严格标准,并把个性化服务贯穿在整个服务过程中,以提高饭店的效益,使饭店业的发展进入一个良性的上升趋势。
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| 关 键 词： | 个性化服务 饭店业 重要性 |
The Characteristics Service of Hotel Industry |
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| LIU Zhi-you. The Characteristics Service of Hotel Industry[J]. The Border Economy and Culture, 2008, 0(11): 6-7 |
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| Authors: | LIU Zhi-you |
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| Keywords: | |
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