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百胜:今年仍将新开700门店据报道,鸡肉供应商违规用药风险已基本可控,肯德基从根本上排除了主要风险因素。"这是百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼于近日在北京举行的新闻发布会上做出的最新表态。据悉,百胜中国今年在华新开700家门店的计划也并无改变。苏敬轼表示,肯德基旨在加强源头管理的"雷霆行动"启动以来,从根本上排除了主要风险因素。据悉,肯德基已经完成两轮对供应商的药残抽检,结果全面合格。抽检情况及时通报了相关政府部门,得到认可。"违规用药风险已经基本可控。"他宣布,"雷霆行动"已完成使命,其鸡肉安全管理体系则将纳入长期常态化的管理工作。据悉。