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餐具消毒:2毛钱的大生意
作者姓名:李海侠
作者单位:本刊记者
摘    要:餐具消毒对于消费者和经营者来说都不陌生,大街小巷里的许多餐馆都备有消毒柜。但很多餐馆为了省电,把消毒柜变成了摆设。因此开一家餐具消毒中心,运用专业的餐具清洗、消毒设备,通过规范化的操作,对餐具进行集中消毒,不失为一个创业致富的好项目!花钱买健康,人人乐意规模较大的饭店、酒楼一般都有自己的消毒中心,但众多的早点、夜市等小餐饮门店的餐具卫生状况普遍不容乐观,因此面向这些小餐饮门店开设专业化的消毒中心,应该有很好的市场前景。餐具消毒中心集中消毒费每件可定为0.2元(含碗、筷等),你一点都不用担心餐饮经营者不愿掏这2毛钱…

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