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普瓦兰面包之旅
引用本文:兰雨.普瓦兰面包之旅[J].农产品市场周刊,2008(48):28-29.
作者姓名:兰雨
摘    要:对于法国人来说,面包就像空气和水一样重要。由于每天庞大的消耗量,口味大众化、电烤炉批量烤制的“棍子”面包似乎成了法国面包的“代言人”,不过在法国久居之后才知道,法国人最宠爱的面包是一种外表粗糙的圆肚黑面包——普瓦兰面包。

关 键 词:面包  法国人  消耗量  大众化  代言人
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