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| 食品微生物检验的质量控制 | |
| 引用本文： | 邱家美.食品微生物检验的质量控制[J].广西质量监督导报,2011(6):53-55. |
| 作者姓名： | 邱家美 |
| 作者单位： | 南平市产品质量检验所,福建,南平,353000 |
| 摘 要： | 探讨影响食品微生物检验质量的因素,做好分析前、分析中、分析后的质量控制,特别是检验操作过程的质量控制,确保微生物检验结果的准确性、可靠性、科学性. |
| 关 键 词： | 食品 微生物检验 质量控制 |
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