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| 下岗工人打造中国的“麦当劳” | |
| 引用本文： | 张奕.下岗工人打造中国的“麦当劳”[J].农家之友,2011(8):38-38. |
| 作者姓名： | 张奕 |
| 摘 要： | 刘新，中国餐饮业的领军人物之一，拥有资产1．86亿元，商品无形资产约1．56亿元。他“小土豆”餐饮有限公司已发展到拥有130余家连锁店、5个地区分公司，在中国商业联合会、中国餐饮协会、中国饭店协会评出的餐饮百强中名列第5位。然而，12年前，刘新还是一位下岗职工，为了生计，天天奔波于卖菜、卖鱼、卖服装…… |
| 关 键 词： | 中国商业联合会 下岗工人 麦当劳 中国饭店协会 无形资产 餐饮业 中国餐饮 下岗职工 |
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