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| 干式灰化法测定食品中的二氧化钛 | |
| 引用本文： | 苏越,郭莉,刘震凤.干式灰化法测定食品中的二氧化钛[J].企业标准化,2010(8):15-15. |
| 作者姓名： | 苏越 郭莉 刘震凤 |
| 作者单位： | 沈阳产品质量监督检验院 |
| 摘 要： | 二氧化钛(TiO2)俗名钛白,白色粉末,常用于油漆、造纸工业中作为白色颜料,也可用于食品添加剂,在糖果、凉果、油炸食品中限量使用,其它食品中不得添加.但近来有些不法商贩在面粉中添加二氧化钛,以提高面粉的感官级别,从而危害人体的健康. |
| 关 键 词： | 油炸食品 分光光度计 测定结果 食品添加剂 抗坏血酸溶液 面粉 干式灰化法 二安替比林甲烷 二氧化钛 造纸工业 |
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