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蝇蛆的经济价值
引用本文:蕲任任.蝇蛆的经济价值[J].渔业致富指南,2006(3):25-25.
作者姓名:蕲任任
作者单位:郑州市中原区走岗刘乡水泉沟郑州市靳荣生物技术有限公司,450006
摘    要:蝇蛆足营养成分全面的优质蛋白资源。分析测试结果表明,蝇蛆含粗蛋白55%~65%、脂肪2.6%-12%,无论是原物质还是干粉,其粗蛋白含量都与鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高;蝇蛆的营养成分较全面.含有动物所需的17种氨基酸,且每种氨基酸的含量均高于鱼粉,必需氨基酸的蛋氨酸含量分别是鱼粉的2.3倍和2.7倍,赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍。蝇蛆原物质和干粉中的必需氨基酸总量分别为44.09%和43.83%,

关 键 词:蝇蛆  经济价值  必需氨基酸  粗蛋白含量  赖氨酸含量  营养成分  氨基酸总量  蛋白资源  鱼粉  肉骨粉
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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