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液相色谱-串联质谱法检测蜂王浆中7种糖皮质激素的残留
引用本文:钱艳,朱加进.液相色谱-串联质谱法检测蜂王浆中7种糖皮质激素的残留[J].粮食流通技术,2017(18):106-110.
作者姓名:钱艳  朱加进
作者单位:1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江 杭州 310058;浙江立德产品技术有限公司,浙江 杭州 310016;2. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江 杭州,310058
摘    要:采用液相色谱-串联质谱在多反应监测模式下测定蜂王浆中7种糖皮质激素残留。试样中加入p H 5.2的乙酸铵缓冲盐溶液和β-葡萄糖醛酸甙酶/芳基硫酸酯酶,37℃恒温箱中放置16 h。甲醇超声提取,去除部分蛋白质,依次经HLB柱和氨基柱净化,液相色谱-串联质谱仪检测。该方法在0~80μg/kg范围内具有良好的线性关系。实验中添加水平为10、20和40μg/kg时,回收率范围为84.7%~100%;相对标准偏差小于9.9%;方法检出限(LOQ)均为10μg/kg。

关 键 词:液相色谱-串联质谱法  固相萃取  糖皮质激素  蜂王浆

Determination of Seven Glucocorticoids Residues in Royal Jelly by High Performance Liquid Chromatography Coupled with Tandem Mass Spectrometry
Qian Yan,Zhu Jiajin.Determination of Seven Glucocorticoids Residues in Royal Jelly by High Performance Liquid Chromatography Coupled with Tandem Mass Spectrometry[J].Grain Distribution Technology,2017(18):106-110.
Authors:Qian Yan  Zhu Jiajin
Abstract:
Keywords:
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