| 辣条的市场现状及发展方向 |
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| 引用本文： | 侯宇豪,蒋书歌. 辣条的市场现状及发展方向[J]. 粮食流通技术, 2017, 0(18): 30-32. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.18.008 |
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| 作者姓名： | 侯宇豪 蒋书歌 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学食品科学技术学院,湖南 长沙,410128 |
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| 摘 要： | 作为一种特殊的面筋制品,辣条不仅价格低廉而且口感味道极佳,深受各个年龄层人群的喜爱。然而,随着辣条市场的推广扩张,辣条的卫生、营养等问题不断遭受质疑,甚至不少辣条生产商因卫生问题而被叫停。本文以市场调研为基础,论述辣条如何运用合理手段,使辣条市场平稳健康发展。
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| 关 键 词： | 辣条 市场调研 文化营销 |
The Market Situation and Development Direction of Spicy Gluten |
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| Hou Yuhao,Jiang Shuge. The Market Situation and Development Direction of Spicy Gluten[J]. Grain Distribution Technology, 2017, 0(18): 30-32. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.18.008 |
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| Authors: | Hou Yuhao Jiang Shuge |
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