| 粮油食品中黄曲霉毒素检测方法研究 |
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| 引用本文： | 曹萍,赵娜. 粮油食品中黄曲霉毒素检测方法研究[J]. 粮食流通技术, 2017, 0(11): 38-39. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.11.014 |
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| 作者姓名： | 曹萍 赵娜 |
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| 作者单位： | 青岛谱尼测试有限公司,山东 青岛,266061 |
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| 摘 要： | 为了有效提高粮油食品的食用安全,就需要不断提升食品安全的检验技术,其中黄曲霉毒素对人体有很大的危害,本文就具体从粮油食品中黄曲霉毒素的检测角度出发,探究黄曲霉毒素的检测方法。
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| 关 键 词： | 粮油食品 黄曲霉毒素 检测方法 |
Study on the Detection Method of Aflatoxin in Cereals Oils and Foodstuffs |
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| Cao Ping,Zhao Na. Study on the Detection Method of Aflatoxin in Cereals Oils and Foodstuffs[J]. Grain Distribution Technology, 2017, 0(11): 38-39. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.11.014 |
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| Authors: | Cao Ping Zhao Na |
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